Stručný popis předmětu:
Předmětem plnění veřejné zakázky jsou stavební úpravy a modernizace stávajícího gastroprovozu v budově E v 1.PP Hornické nemocnice s poliklinikou s.r.o., Bílina, Pražská 206/95, 418 01 Bílina, parc. č. 430, 427/1, katastrální území Bílina (604208) včetně přístavby zásobovací plošiny.
Nový gastronomický provoz je situován ve stávajících prostorech v přízemí objektu. Je zde umístěn hlavní výrobní provoz – hlavní kuchyně, studená kuchyně, přípravny, rozdělování jídel, umývárna stolního nádobí, umývárna provozního nádobí, zázemí personálu a úklidová místnost. Z jihozápadní strany budovy E je z komunikace přístupný příjem zboží pro kuchyni, sklad obalů, sklad organického odpadu, chlazené skladové prostory pro suroviny a suchý sklad.
Hlavní kuchyně spolu s dalšími výrobními a skladovacími provozy, je dimenzována na kapacitu 200 jídel.
Předmětem veřejné zakázky je rovněž vypracování dokumentace skutečného provedení stavby v souladu s § 4 vyhlášky č. 499/2006, o dokumentaci staveb, ve znění pozdějších předpisů, a písemného režimu užívání a pravidelné údržby dokončeného díla.
Součástí předmětu plnění veřejné zakázky je rovněž dodání gastronomické technologie a gastro vybavení.
Zadavatel stanoví, že součástí plnění veřejné zakázky je také dodávka gastrozařízení a servisní služby na gastrozařízení v délce trvání smlouvy 24 měsíců.
Nabídky, resp. žádosti o účast podávat na:
prostřednictvím elektronického nástroje E-ZAK (https://zakazky.bilina.cz)
V rámci této zakázky je možné komunikovat elektronicky prostřednictvím eKomunikace Portálu dodavatele platformy FEN.cz